蓝莓的故事

永胜五月的天气，像是一个温柔的姑娘，温和而不疏淡，温婉但不拘束。然而，五月的天气也像是任性的小姑娘。

盛元蓝莓种植基地开园啦~

20余亩的种植园里

簇拥着的“蓝胖子”们正肆意的成熟，
只等您和家人朋友的到来！
一段难忘的近郊采摘之旅，你准备好了吗？

蓝莓熟了欢迎来采摘：每盒20元，团购3盒送一盒，3人以上算团购

地址：永北镇南华村委会接官坪村

电话：153 3163 7968

要想吃到新鲜美味、安全健康的蓝莓，

就亲自来盛元蓝莓种植基地现摘，体验一下田园生活吧！

开车沿220省道往碧泉局方向走

沿水泥路前行，到此处有砖厂，在此处停车。（温馨提醒，这里坡度较大，谨慎驾驶）

分叉口较多，容易走错。寻找时，最好打开微信，按照图寻宝。（是不是觉得有点《寻龙诀》的味道？）蓝莓

小贴士：

1.柠檬汁可加可不加。

2.果泥和糖混合后，需要静置2、3个小时，一是使两种原料的味道充分融合，二是糖具有杀菌的作用，充分融合，有利于保质。

因为赶时间，而且做的量比较少，没有静置，不过味道也不错，可能是买到的蓝莓新鲜。

3.蓝莓的皮不用过滤掉，直接熬煮至酱。酱蓝莓山药也好吃

                       蓝莓的保质期

蓝莓鲜果买回家后如当天吃不完应冷藏保鲜，冷藏时间不宜过长，如在冷藏时发现有变质的果粒要及时挑出扔掉。较大量蓝莓鲜果储存的办法是将其分成三部分：一部分留出1至2天吃的量常温存放不冷藏，一部分拿出7天吃的用量在0至零上2℃冷藏，一部分直接在零下18℃冷冻可长期保存。蓝莓鲜果的成熟度不同而使冷藏保鲜的时间也不同，在冷藏时如发现有变质的可能要及时转成冷冻。冷藏和冷冻时建议用保鲜膜密封，以防蓝莓水分流失或与其它食品串味。冷冻果在解冻10至20分钟后直接食用口感最佳，建议吃多少解冻多少，解冻后再冷冻可导致口感变差。